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    綠色食品等級詳述
    yyunc7 發(fā)表于:2012-9-13 13:34:42
    綠色食品等級詳述

    綠色食品等級詳述

    綠色食品標準分為兩個技術等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。

    AA級綠色食品標準要求:生產地的環(huán)境質量符合《綠色食品產地環(huán)境質量標準》,生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質,從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。

    A級綠色食品標準要求:生產地的環(huán)境質量符合《綠色食品產地環(huán)境質量標準》,生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用準則和生產操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學合成生產資料,并積極采用生物學技術和物理方法,保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。

    注意事項

    消費者怎樣識別綠色食品凡綠色食品產品的包裝必須做到(1〕“及綠色食品的四位一體”,即標志圖形、“綠色食品”文字、編號及防偽標簽。(2〕AA級綠色食品標志底色為白色,標志與標準字體為綠色;而 A級綠色食品的標志底色為綠色,標志與標準字體為白色。(3〕“產品編號”正后或正下方寫上“經中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”文字,其英文規(guī)范為“Certified Chinese Green Food Product”。(4〕綠色食品包裝標簽應符合國家《食品標簽通用標準》GB7718-94。標準中規(guī)定食品標簽上必須標注以下幾方面的內容:食品名稱;配料表;凈含量及固形物含量;制造者、銷售者的名稱和地址;日期標志(生產日期、保質期〕和儲藏指南;質量(品質等級〕;產品標準號;特殊標注內容。

    認清綠色食品標志

    綠色食品標志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標,用于證明綠色食品無污染、安全、優(yōu)質的品質特征。

    綠色食品標志由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境,通過改善人與環(huán)境的關系,創(chuàng)造自然界新的和諧。

    綠色食品標志作為一種特定的產品質量的證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。

    綠色食品分A級綠色食品和AA級綠色食品二種。A級綠色食品,系指在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定標準的產地、生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規(guī)程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,并經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標志的產品。AA級綠色食品(等同有機食品),系指在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的生產操作規(guī)程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,并經專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標志的產品。http://www.xianrenyuan.cn/
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